Menú Aragonés

Menú para dos personas. Incluye: Morcilla, longaniza, chorizo, Migas con uva, Ensalada aragonesa, 8p costillas de ternasco (4p por persona)

Ensalada Aragonesa

*No Apto. Contiene Pescado y Huevo. Sin Gluten

Ensalada de Bonito, Piquillo y Cebolla de Fuentes

*No Apto. Contiene Pescado. Sin Gluten

Ensalada de Conejo escabechado con Frutos rojos

Sin Gluten

Pimiento del Piquillo relleno de Rape y Gambas (3 Unidades)

*No Apto. Contiene Lácteo, Marisco y Pescado

Garbanzos con Bogavante

*No Apto. Contiene Pescado, Crustáceo, Marisco y Frutos secos. Sin Gluten

Migas solas

Con ingredientes a elegir (1€ más por cada uno)

Morcilla de Arroz de Fuendejalón (8 Unidades)

*No Apto. Contiene Frutos secos. Sin Gluten

Alcachofas rellenas de setas y jamon con salsa de boletus

3 Unidades

Longaniza

Chorizo

Solomillo Ibérico con Salsa de Boletus

*No Apto. Contiene Lácteo. Sin Gluten

Ración de Paletilla de Ternasco asada al horno

Receta tradicional (Según disponibilidad). Sin Gluten

Jarretes de Ternasco I.G.P. guisados

Receta tradicional

Bacalao chilindrón

Merluza al estilo Orio

Arroz con Leche

*No Apto. Contiene Lácteo. Sin Gluten

Melocotón con Vino

Sin Gluten

Tiramisú de Café

*No Apto. Contiene Lácteo y Huevo

Flan de Huevo

*No Apto. Contiene Lácteo y Huevo. Sin Gluten

Coto de Hayas Garnacha Centenaria

Garnacha (DO Campo de Borja)

Borsao Selección

Garnacha, Syrah y Tempranillo (DO Campo de Borja)

Coto de Hayas

Verdejo (DO Campo de Borja)

Aldeya

Garnacha (DOC Cariñena)

Solar de Urbezo

Syrah, Merlot y Cabernet (DOC Cariñena)

Care

Chardonnay (DOC Cariñena)

Baltasar Gracián Viñas Viejas

Garnacha (DO Calatayud)

Nietro (Roble)

Garnachas viejas (DO Calatayud)

Sommos Crianza

Tempranillo, Merlot y Sirah (DO Somontano)

Enate Crianza

Tempranillo y Cabernet (DO Somontano)

Enate

Cabernet Sauvignon (DO Somontano)

Alquézar

Tempranillo Cabernet (DO Somontano)

Odina

Gewurztraminer (DO Somontano)

Beronia

Tempranillo, Garnacha y otras (DO Rioja)